Il luogo ideale per la coltivazione dell'olivo
Il territorio di Sennori, nel cuore della regione storica della Romangia, si affaccia
con le sue colline,
sul Golfo dell'Asinara offrendo uno straordinario effetto
panoramico e un clima ideale per la coltivazione
dell'ulivo e della vite.
Abitato fin da tempi remoti, come testimoniato dai numerosi siti archeologici di
pregio, è uno dei centri di riferimento
della provincia di Sassari, ricco di tradizioni
ed attività culturali.
Le tradizioni contadine ne fanno uno dei territori più interessanti del nord Sardegna
per le produzioni agricole di qualità,
fra le quali soprattutto l'olio extravergine di oliva.